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关于对粽子产品质量安全省专项监督抽查结果的公告——2012年第37号

发布日期:2012/8/1 16:45:16 访问次数:1601

关于对粽子产品质量安全省专项监督抽查结果的公告——2012年第37号

端午节,是我国重大的传统节日。为维护消费者的合法权益,使消费者在传统节日里吃上安全放心的的粽子,省质监局于近期组织对我省获得食品生产许可证生产企业的粽子产品进行了专项监督抽查。共抽检了焦作、开封、漯河、商丘、许昌、郑州、周口、驻马店、安阳等9个地市27家企业90批次产品。经检验,产品实物质量标准符合率为100%,较去年同期提高了4个百分点。

本次监督抽查依据CCGF117.1-2010《速冻面米食品产品质量监督抽查规范》、CCGF112.32010《粽子产品质量监督抽查实施规范》、GB2760《食品添加剂使用卫生标准》、GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》及经备案有效的企业标准,重点对粽子产品的酸价、过氧化值、挥发性盐基氮、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、糖精钠、乙酰磺胺酸钾、环己基氨基磺酸钠、苯甲酸、山梨酸、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌计数、商业无菌以及标签等涉及人体健康的质量安全指标进行了检验。

抽查结果表明:我省粽子产品生产质量安全水平总体安全可靠。今年的粽子产品品种多样,包制技术精巧,口味丰富,风味突出,既有传统型的粽子产品,又有适应当今人们需求的创新型粽子产品,丰富和体现了这一民族习俗的特色。

抽查中发现的主要问题是:有6批次产品标签标注不规范,主要是未标注食品的产地。依据GB7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》与《食品标签标识管理规定》(质检总局102号令),食品标识应当标注食品的产地,食品产地应当按照行政区划标注到地市级地域。

针对抽查中发现的标签标注不规范的问题,省质监局已责令有关省辖市质监局依法进行后处理工作,督促并帮扶企业限期整改到位。下一步,省质监局将对其实施跟踪检查。省质监局对此次抽查的产品及其生产企业名单公布在《河南省质量技术监督局》网站和《河南食品质量安全网》上。

同时,省质监局提醒广大消费者购买速冻粽子时要观察商场或超市是否具有冷藏冷冻设备,并注意查看产品包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期,以及储存条件和使用方法等;购买真空包装的粽子,要查看是否有漏气或鼓气现象,若有漏气或鼓气现象不要购买;对于散装粽子应注意少量购买,或现吃现买,因为粽子产品中禁止添加防腐剂,故保存期很短,消费者购买后应尽快食用,食用前要彻底加热煮透。消费者若发现生产企业的粽子存在质量问题,可拨打质监部门投诉热线12365举报。

2012年粽子产品质量安全省监督抽查产品及其生产企业名单
序 号 生产单位 生产单位地址 商标 样品名称 规格型号 生产日期 抽查结果
1 郑州思念食品有限公司 郑州市金水区西沙路东侧 思念 480金丝双枣粽 480g/袋 2012.3.31 所检项目符合产品标准
2 郑州思念食品有限公司 郑州市金水区西沙路东侧 思念 480吉祥八宝粽 480g/袋 2012.3.30 所检项目符合产品标准
3 郑州思念食品有限公司 郑州市金水区西沙路东侧 思念 480鲜香猪肉粽 480g/袋 2012.3.20 所检项目符合产品标准
4 郑州思念食品有限公司 郑州市金水区西沙路东侧 思念 480香橙豆沙粽 480g/袋 2012.3.26 所检项目符合产品标准
5 郑州顶香食品有限公司 郑州市高新区 顶香 花生粽  2.5kg/袋 2012.3.28 所检项目符合产品标准
6 武陟县龙源冷冻食品厂 修武县城东工业区 华象 思念白米粽 500g/袋 2012.4.12 所检项目符合产品标准
7 武陟县龙源冷冻食品厂 修武县城东工业区 华象 思念香润豆沙粽 500g/袋 2012.4.19 所检项目符合产品标准
8 武陟县全丰食品有限公司 武陟县西陶镇南东陶村 三全 八宝粽 2.5kg/袋 2012.4.18 所检项目符合产品标准
9 武陟县新起点冷冻食品厂 武陟县北郭乡马后庄村北 三全 蜜枣粽 520g/袋 2012.4.23 所检项目符合产品标准
10 郑州市家合速冻食品有限公司 郑州市荥阳市豫龙镇 雪鹰 蜜枣棕 536g/袋 2012.4.25 所检项目符合产品标准
11 武陟县龙源冷冻食品厂 修武县城东工业区 华象 思念琥珀蜜枣粽 500g/袋 2012.4.19 所检项目符合产品标准
12 郑州市家合速冻食品有限公司 郑州市荥阳市豫龙镇 雪鹰 豆沙棕 536g/袋 2012.4.25 所检项目符合产品标准
13 郑州市家合速冻食品有限公司 郑州市荥阳市豫龙镇 雪鹰 蟹肉棕 536g/袋 2012.4.25 所检项目符合产品标准
14 漯河部落食品有限公司 漯河源汇区湘江西路106号 三全 龙舟蜜枣粽  520g/袋 2012.4.24 所检项目符合产品标准
15 漯河三麦食品有限公司 漯河市珠江路11号 三全 龙舟粽(猪肉粽) 310g/袋 2012.4.23 所检项目符合产品标准
16 河南创新思念食品有限公司 遂平县工业集聚区 思念 粽子(豆沙) 800g/袋 2012.4.16 所检项目符合产品标准
17 长葛市玫瑰食业有限公司 长葛市金英大道中段 众嘉食品 蜜枣粽子 500g/袋 2012.5.4 所检项目符合产品标准
18 长葛市玫瑰食业有限公司 长葛市金英大道中段 众嘉食品 豆沙粽子 500g/袋 2012.5.4 所检项目符合产品标准
19 郑州天方食品有限公司 郑州二七区马寨工业园区 天方 八宝粽  530g/袋 2012.5.2 所检项目符合产品标准
20 郑州天方食品有限公司 郑州二七区马寨工业园区 天方 蜜枣粽  530g/袋 2012.5.2 所检项目符合产品标准
21 杞县于镇天缘冷饮食品厂 于镇吴庄村 五谷状元 五谷香棕 / 2012.3.1 所检项目符合产品标准
22 杞县于镇天缘冷饮食品厂 于镇吴庄村 香思人家 香棕蜜枣 / 2012.3.1 所检项目符合产品标准
23 周口市碧海食品有限公司 太康县北关 碧海家园 红枣蜜棕 2500g 2012.4.30 所检项目符合产品标准
24 周口市久源食品有限公司 周口市西环路孙嘴行政村(开发北区) 久源顺 蜜枣棕 2.5kg 2012.5.6 所检项目符合产品标准
25 河南全惠食品有限公司 郑州市惠济区天河路中段 三全 520g薏米果仁粽 520g/袋 2012.5.4 所检项目符合产品标准
26 河南全惠食品有限公司 郑州市惠济区天河路中段 三全 520g蜜枣粽 520g/袋 2012.4.15 所检项目符合产品标准
27 河南全惠食品有限公司 郑州市惠济区天河路中段 三全 520g蜜枣山药粽 520g/袋 2012.4.15 所检项目符合产品标准
28 河南全惠食品有限公司 郑州市惠济区天河路中段 三全 520g菠萝粽 520g/袋 2012.5.8 所检项目符合产品标准
29 河南全惠食品有限公司 郑州市惠济区天河路中段 三全 520g风味豆沙粽 520g/袋 2012.4.22 所检项目符合产品标准
30 河南全惠食品有限公司 郑州市惠济区天河路中段 三全 750g风味豆沙粽 750g/袋 2012.5.4 所检项目符合产品标准
31 河南全惠食品有限公司 郑州市惠济区天河路中段 三全 520g叉烧粽 520g/袋 2012.5.15 所检项目符合产品标准
32 河南全惠食品有限公司 郑州市惠济区天河路中段 三全 520g泡椒牛肉粽 520g/袋 2012.5.15 所检项目符合产品标准
33 郑州思念食品有限公司 郑州市金水区西沙路东侧 思念 320g紫香玉米粽 320g/袋 2012.4.28 所检项目符合产品标准
34 郑州思念食品有限公司 郑州市金水区西沙路东侧 思念 600g金丝双枣粽 600g/袋 2012.5.3 所检项目符合产品标准
35 郑州思念食品有限公司 郑州市金水区西沙路东侧 思念 250g香润豆沙粽 250g/袋 2012.5.2 所检项目符合产品标准
36 郑州思念食品有限公司 郑州市金水区西沙路东侧 思念 400g如意八宝粽 400g/袋 2012.4.5 所检项目符合产品标准
37 郑州思念食品有限公司 郑州市金水区西沙路东侧 思念 480g吉祥八宝火炬粽 480g/袋 2012.4.18 所检项目符合产品标准
38 郑州思念食品有限公司 郑州市金水区西沙路东侧 思念 480g紫玉板栗肉粽 480g/袋 2012.4.18 所检项目符合产品标准
39 郑州思念食品有限公司 郑州市金水区西沙路东侧 思念 480g鲜肉猪肉粽 480g/袋 2012.4.1 所检项目符合产品标准
40 郑州思念食品有限公司 郑州市金水区西沙路东侧 思念 400g黄米豆香粽 400g/袋 2012.5.2 所检项目符合产品标准
41 郑州思念食品有限公司 郑州市金水区西沙路东侧 思念 400g麦香枣香粽 400g/袋 2012.5.5 所检项目符合产品标准
42 郑州思念食品有限公司 郑州市金水区西沙路东侧 思念 400g沁香紫米粽 400g/袋 2012.5.3 所检项目符合产品标准
43 科迪食品集团股份有限公司 虞城县利民工业园区 科迪 五月坊香棕(豆沙) 600g/袋 2012.5.1 所检项目符合产品标准
44 科迪食品集团股份有限公司 虞城县利民工业园区 科迪 五月坊香棕(蜜枣) 2.5kg/袋 2012.5.15 所检项目符合产品标准
45 焦作园田食品有限公司 武陟县大封镇司马岗村 三全 蜜枣粽 520g/袋 2012.4.23 所检项目符合产品标准
46 长葛市玫瑰食业有限公司 长葛市金英大道中段 众嘉食品 八宝粽子 500g/袋 2012.5.4 所检项目符合产品标准
47 河南云鹤食品有限公司 新郑港区新港大道西侧 云鹤 400g网兜黑米花生粽子  400g/包 2012.5.3 所检项目符合产品标准
48 河南云鹤食品有限公司 新郑港区新港大道西侧 云鹤 400g网兜八宝蜜粽子 400g/包 2012.5.7 所检项目符合产品标准
49 河南云鹤食品有限公司 新郑港区新港大道西侧 云鹤 400g网兜蜜枣粽子 400g/包 2012.5.6 所检项目符合产品标准
50 河南云鹤食品有限公司 新郑港区新港大道西侧 云鹤 400g网兜豆沙粽子 400g/包 2012.5.5 所检项目符合产品标准
51 河南云鹤食品有限公司 新郑港区新港大道西侧 云鹤 500g蜜枣粽子 400g/包 2012.5.5 所检项目符合产品标准
52 河南云鹤食品有限公司 新郑港区新港大道西侧 云鹤 500g 八宝蜜粽子 400g/包 2012.4.1 所检项目符合产品标准
53 郑州胖哥食品有限公司 新郑市薛店镇航空大道西段 胖哥 八宝粽子 2.5kg/包 2012.5.14 所检项目符合产品标准
54 郑州胖哥食品有限公司 新郑市薛店镇航空大道西段 胖哥 花生粽子 2.5kg/包 2012.5.15 所检项目符合产品标准
55 河南泰丰食品有限责任公司 安阳县韩陵乡东良贡村 喜相缘 蜜枣粽子 500g/袋 2012.5.19 所检项目符合产品标准
56 河南创新思念食品有限公司 遂平县工业区 思念 迷你经典猪肉粽  1kg/袋 2012.5.13 所检项目符合产品标准
57 河南一生缘食品有限公司 郑州市马寨经济开发区先锋路17号 喜世 八宝棕 500g 2012.5.24 所检项目符合产品标准
58 河南创新思念食品有限公司 遂平县工业区 思念 迷你香润豆沙粽 1kg/袋 2012.5.16 所检项目符合产品标准
59 河南创新思念食品有限公司 遂平县工业区 思念 琥珀蜜枣粽 1kg/袋 2012.5.17 所检项目符合产品标准
60 河南创新思念食品有限公司 遂平县工业区 思念 迷你琥珀蜜枣粽 800g/袋 2012.5.18 所检项目符合产品标准
61 漯河市三笑速冻食品有限公司 漯河漯舞大道六公里处 欢笑 鲜猪肉粽 500g/袋 2012.5.18 所检项目符合产品标准
62 漯河三麦食品有限公司 漯河经济开发区珠江路11号 三全 猪肉粽 310g/袋 2012.5.17 所检项目符合产品标准
63 漯河部落食品有限公司 源汇区湘西路106号 三全 豆沙粽 520g/袋 2012.5.17 所检项目符合产品标准
64 焦作市中润食品有限公司 武陟县迎宾大道中段西侧 三全 蜜枣粽 520g/袋 2012.5.18 所检项目符合产品标准
65 武陟县龙源冷冻食品厂 武陟县城东工业区 大年 花生粽 500g/袋 2012.5.23 所检项目符合产品标准
66 武陟县龙源冷冻食品厂 武陟县城东工业区 大年 蜜枣粽 500g/袋 2012.5.23 所检项目符合产品标准
67 武陟县龙源冷冻食品厂 武陟县城东工业区 大年 豆沙粽 500g/袋 2012.5.23 所检项目符合产品标准
68 武陟县新起点冷冻食品厂 武陟县北郭乡马后庄村北 三全 绿豆蓉粽 520g/袋 2012.5.23 所检项目符合产品标准
69 武陟县新起点冷冻食品厂 武陟县北郭乡马后庄村北 三全 蜜枣粽 520g/袋 2012.5.17 所检项目符合产品标准
70 郑州市家合速冻食品有限公司 郑州市荥阳市豫龙镇 雪鹰 蜜枣粽子  500g/袋 2012.5.31 所检项目符合产品标准
71 郑州市家合速冻食品有限公司 郑州市荥阳市豫龙镇 雪鹰 八宝粽子  500g/袋 2012.5.31 所检项目符合产品标准
72 郑州全日盛食品有限公司 郑州经济技术开发区第一大街 / 豆沙粽子  散装 2012.5.15 所检项目符合产品标准
73 郑州全日盛食品有限公司 郑州经济技术开发区第一大街 / 蜜枣粽子  散装 2012.5.28 所检项目符合产品标准
74 郑州全日盛食品有限公司 郑州经济技术开发区第一大街 / 八宝粽子  散装 2012.5.8 所检项目符合产品标准
75 河南笑脸食品有限公司 郑州市经济技术开发区经北一路51号 笑脸 豆沙粽子  500g 2012.4.19 所检项目符合产品标准
76 郑州天方食品集团有限公司 郑州市马寨经济开发区 天方 蜜枣粽 530g 2012.5.24 所检项目符合产品标准
77 郑州天方食品集团有限公司 郑州市马寨经济开发区 天方 八宝粽子 530g 2012.5.24 所检项目符合产品标准
78 河南一生缘食品有限公司 郑州市马寨经济开发区先锋路17号 喜世 蜜枣棕 500g 2012.5.24 所检项目符合产品标准
79 河南一生缘食品有限公司 郑州市马寨经济开发区先锋路17号 喜世 八宝棕 500g 2012.5.24 所检项目符合产品标准
80 长葛市玫瑰食业有限公司 长葛市金英大道中段 众嘉食品 众嘉八宝粽子  500g 2012.5.2 所检项目符合产品标准
81 长葛市玫瑰食业有限公司 长葛市金英大道中段 众嘉食品 众嘉蜜枣粽子  500g 2012.5.23 所检项目符合产品标准
82 长葛市玫瑰食业有限公司 长葛市金英大道中段 众嘉食品 众嘉豆沙粽子  500g 2012.5.5 所检项目符合产品标准
83 长葛市玫瑰食业有限公司 长葛市金英大道中段 众嘉食品 众嘉八宝粽子  500g 2012.6.2 所检项目符合产品标准
84 长葛市玫瑰食业有限公司 长葛市金英大道中段 众嘉食品 众嘉蜜枣粽子  500g 2012.6.2 所检项目符合产品标准
85 河南省福润食品有限公司 商丘市宁陵县迎宾大道666号 顺福 福润家粽子(蜜枣) 500g/袋 2012.5.31 所检项目符合产品标准
86 河南省福润食品有限公司 商丘市宁陵县迎宾大道666号 顺福 福润家粽子(豆沙) 500g/袋 2012.5.31 所检项目符合产品标准
87 郑州顶香食品有限公司 郑州高新区沟赵乡 豫香园 豆沙粽子 2.5kg 2012.5.21 不符合(标签未标注产地)
88 郑州顶香食品有限公司 郑州高新区沟赵乡 豫香园 八宝粽子 2.5kg 2012.5.17 不符合(标签未标注产地)
89 郑州顶香食品有限公司 郑州高新区沟赵乡 豫香园 八宝粽子 2.5kg 2012.4.14 不符合(标签未标注产地)
90 漯河市三笑速冻食品有限公司 漯舞大道六公里处 欢笑 粽子 500g/袋 2012.4.22 不符合(标签未标注产地)
91 河南瑞香源食品有限公司 原阳县城关镇北街东村 万友 瑞香源粽子(豆沙) 500g/袋 2012.5.16 不符合(标签未标注产地)
92 河南瑞香源食品有限公司 原阳县城关镇北街东村 万友 瑞香源粽子(花生粽) 500g/袋 2012.5.16 不符合(标签未标注产地)

 

 

         二一二年六月十四日

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